Kahve bardağınızda su ayrı bir yere sahip. Sadece ihtiyacınız kadar su kaynatmayı unutmayın. Sonuçta, su çaydanlıkta bırakıldığında suyun tadı değişir. İhtiyacınız kadar su kaynatarak, su ve enerji israfından da kaçınabilirsiniz!
Yumuşak ve sert su karşılaştırması
İlginç bir şekilde, yumuşak suyun tadı sert sudan çok daha iyidir. Bu nedenle sert su bölgesinde yaşıyorsanız, fazla mineralleri gidermek için önce suyu filtrelemek isteyebilirsiniz.
Mükemmel su sıcaklığı
Su ısısını doğru ayarlamak mükemmel kahveyi yapmanıza yardımcı olur. Suyun 80ºC de kullanılması tavsiye edilir kaynar değil. Bu, lezzeti ortaya çıkarmak için daha iyi bir sıcaklık.
Kahveye süt ya da şeker eklenmesi çok uzun yıllardır süren bir tartışmanın konusu. Kimileri onun tadını bozduğunu iddia ediyor, kimileri onsuz kahve içmiyor. Sütün ne olduğu, tam yağlı veya yağsız süt mü, yulaf, fındık, soya ve hatta hindistan cevizi gibi bitki bazlı alternatiflerin mi ekleneceği sorusu da vardır. Tatlı düşkünlüğünüz varsa kahverengi şeker, beyaz şeker ve hatta şurup gibi tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz. Tercihiniz ne olursa olsun, bu kişisel bir zevk meselesidir.
Her gün dünyanın dört bir yanında içilen milyonlarca bardak kahveyle, kahvenizi kendiniz için mükemmel hale getirebilmeniz artık her zamankinden daha da büyük önem taşıyor.